いがらし 寒月 じゃがりこ

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ツイキャスの時なんかにも言った事があると思うんだけど、私 いがらし は「じゃがりこ」LOVEでして、この間 スーパーに行ったら、こんなのが出てたので、買ってみた。
まあ、せめてもの野菜、ということで(笑)。

いがらし 寒月 豚と白菜の重ね鍋

豚と白菜の重ね鍋

Twitterにあげたお鍋の作り方のご要望があったとの事なので、作り方を超 簡単に。

用意するのは、白菜、豚肉(バラでOK)。量は食べたいだけ。
お好みで、ソーセージとか、キノコ類とか。
スープが美味しいので、春雨でシメも良いです。
あと、お鍋はフタ付きのものをご用意ください。

◼︎作り方
1)白菜を一枚ずつのバラして洗います。
2)白菜と豚肉と交互に重ねます。
3)重ねた状態で、5cmくらいの幅に切ります。
4)鍋にできるだけギッチリ詰めます(詰め方はお好みですが、層が見えるように立てて鍋に合わせて円状に並べると綺麗っぽいです)。
5)お酒と白出汁をスプーン一杯づつ、かけてフタをし、強火で5〜10分。湯気が出ててきたら、というか、白菜から水が出て煮立ってきたら中火に火をゆるめて10〜15分で完成。

一応、煮る時間は書きましたが、実際は鍋を見つつで(笑)。豚肉に火が通ればOKです。
ポン酢、ごまだれ 等、よくあるお鍋のタレで食べるのも良いですが、お塩(少々、お高くても美味しいのを用意して下さい)とゴマ油で食べるのも美味しいです。

白菜の上にソーセージを乗せておくと、スープが更に美味しい気がする。
シメに、春雨とか麺を入れる時には、お湯を足して塩でスープの味を調えてから麺を投入して下さい。

簡単に、のつもりが長くなっちゃいました(笑)。

いがらし 寒月 勘違い

さっき見たYahooのニュースのアオリで、ふと目についた「アップル化狙うMSの野望」も文字。
それを見た時に、MS(モビルスーツ)がアップル化? としか思いつかなかった私は、やっぱりガンダム世代です。

いがらし 寒月 へー(×幾つにしようか・笑)。

8月いっぱいで募集は終わっちゃってるんだけど、楽天さんで『「ハッピーターン」もしくは「うまい棒」一生分プレゼント』なるキャンペーンがありまして、とりあえず、ハッピーターンで応募はしたんだけど、それは、さて置き。

一生分って、どのくらいだろう、と思っていたわけです。以前、例えば、ラーメン一年分、というのは一日 一個計算で365個らしい、というのは聞いたことがあったんですが、一生分となると何個也や?と。
一日一日 365個×何年分??
日本の平均寿命を大雑把に80として、365×80なのか、それとも、365×(80➖当選者の年齢)なのか、なんてくだらないことを考えていたんですが(当たってもいないのに)。

応募する時にみろよ、って話なんですが、応募サイトを今更 見直して知りました。
ハッピーターンは、

※1 ひと月の適正消費量を3袋とし、一生分の量を計算しています。
3,600袋=100年分(1,200か月)×3袋=一生分
約300ケースでの配送となります。

らしい。

とりあえず、一生分は100年で計算。適性消費量 一ヶ月 3袋!!
一日に一袋いけちゃうのに、食べ過ぎってこと?! と思った、いがらしでした(笑)。

いがらし 寒月 夏の終わりでございます。

とうとう、8月31日ですねー。
気温はまだまだ夏っぽいですが、一応、夏休みも終わりますし、夏の終わりと言っていいんじゃないでしょうか。
9月に入ったら、浴衣もあかんようやしね(着るけど。今年、一回しか着てないし)。

学童、学生の皆々様、宿題、大丈夫ですかー。あがく方は頑張って下さいね!

いがらし 寒月 ありがちな事だけれど

積ん読 状態の本を片付けていたんだけれど、つい読んでしまって、この時間。
やばーい(笑)。

積ん読本は少し減ったんだけれど、片付けにはならんかったです。

いがらし 寒月 新装オープン

やっと、新規開店です(笑)。
最近のほえ、っと思ったネタは、3DSのすれ違い通信で、「四つ葉のクローバー車の運転です。」のコメントつきの方がいらっしゃった事。
もしかして、京都のアレでしょうか?

いがらし 寒月 いがらし です。

サイト、リニューアルとなりました。

ヒトより3倍(以上?)、反応が遅いんですが、思いついたこととかオススメとか、

ご紹介していけたらと思います。どうぞよろしくお願いします。

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