いがらし 寒月 【レシピ】味噌バター鍋

昨日のお鍋のレシピのご要望いただいたようなので、それっぽいものを。
とは言え、みんなの味方「クックパッド」さんのレシピなんで、詳しい分量はそちらを見ていただくのが正解かと思います(わたしらも、昨日が初めてのレシピでしたもん・笑)。

なので、超カンタンに。
材料:味噌・出汁(スープの材料)・バター
   白菜・豚 後はお好みで(具材)。


1)白菜は細切りに、豚は長めに(半分くらい?)切ります
2)味噌汁を作ります
3)白菜を投入。その上に豚を広げて乗せて、更にバターを乗せます。

で、具材に火が通ればOK。
白菜が細切りなんで、火の通りが早いから時短メニューかもしれない。

あと、スープが濃くなれば出汁で伸ばしてもいいけど、牛乳とか豆乳でもいいかも。
シメは、スープが味噌ラーメンのスープっぽかったんで、うちはラーメンだったけどうどんも有りか思います。

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