もこな 塩豚ちゃん

IMG_5573クレイジーソルトで塩豚を作ってみました。
いつもは粗塩で漬けるけど、ちょっとシャレオツ感を出すために、ハーブや岩塩で構成されているクレイジーソルトをアマゾンで購入。結構大きいボトルだったので、大盤振る舞いでまぶしてやりましたよ。
ディップ祭りに何か提供しろとのボスの命令が下ったので、3日めにしてゆで豚にしてみようと思います。

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