あけましておめでとうございます。 いきなり二日酔いから新年がスタートしたもこなです。
昨日は大晦日祭りで、皆で集まって御飯でした。 だし巻き卵と、20年ぶりか?というマドレーヌを焼いて行きました。 ちょっと硬くてフィナンシェのような出来でした。もうちょっと頑張る。 入ってるお砂糖とかバターの量は気にしたら負けなんだと思います。
入れてる砂糖とバターを見ると食べるのが恐ろしくなりますが、
そこ削ると美味しくできなくなりますもんね。
またよろしくお願い致します(๑´ڡ`๑)